食品安全問題事關人民的健康和安全。越來越多的飯店、企事業單位食堂選擇專業的食品配送公司，采購各種蔬菜、水果、肉類、農副產品等，通過經過專業培訓的送貨司機送到門店。省時省力。

　　然而，各種規模的食品配送公司有著不同的資質。選擇一家合適可靠的食品配送公司已經成為一個問題。那么，如何選擇呢?

　　以生鮮食品等配送服務為要求，擁有大型多級智能分揀配送點，配備多個前端倉庫和配送網絡，建立了專業的產品質量控制和產品追溯體系。

　　為實現鮮活農產品的保鮮，食品配送公司各分公司應設立專門的生鮮保鮮庫和冷藏庫，采用冷藏、冷凍技術和保鮮設備，減少農產品在儲運過程中的損失，保證食品配料質量和食品安全。