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食品配送公司環境標準介紹
文章來源:qianyuegs.com 發布日期:2022-10-10
小編帶大家了解一下食品配送公司環境標準,感興趣的不妨繼續往下看。
1.生產加工經營場所內環境(含地面環境(含地面環境).排水溝.墻壁.天花板.門窗等。)應保持清潔和良好。
2.餐廳內桌.椅.臺等應保持清潔。
3.廢物應每天至少清除一次,清除后的容器應及時清洗,必要時消毒。
4.廢物放置場所不得有不良氣味或有害(有毒)氣體溢出,防止有害昆蟲滋生,防止食品污染.食品接觸面.水源和地面。
5.污水、廢氣排放應符合國家環保要求和排放標準。
6.應定期進行除蟲,防止害蟲滋生。食品加工作業不能進行除蟲工作,各種食品(包括原料)應采取保護措施。
7.使用殺蟲劑滅蟲,由專人按照規定的使用方法進行;使用時不得污染食品.食品接觸面和包裝材料使用后,所有設備都應使用.清洗工具和容器。
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