在整個農(nóng)產(chǎn)品配送的過程中，存在很多事項要注意，這就需要啊加強食品安全生產(chǎn)監(jiān)控。比如，對于鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通鏈上游農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的安全生產(chǎn)監(jiān)控、加強主要鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的食品安全檢測，以及對于超市、餐館和零售店生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送終端的安全檢測和監(jiān)控等。

　　同時，要建立新的農(nóng)產(chǎn)品分銷供應(yīng)鏈，不斷完善現(xiàn)有的部分農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。

　　改革開放以來，以外商投資企業(yè)為核心的供應(yīng)鏈，許多外商投資企業(yè)在中國直接投資建設(shè)生產(chǎn)基地，引進(jìn)優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品品種，并按照一定的技術(shù)和操作規(guī)范建立了農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。經(jīng)過加工，生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品全部銷往國外。

　　以中外企業(yè)為核心的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈在農(nóng)民與外國消費者之間，有各種類型的中外企業(yè)從事與農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的經(jīng)營活動。當(dāng)農(nóng)民處于弱勢時，他們就成為供應(yīng)鏈的中流砥柱。如何構(gòu)建理想模式，可以借鑒國外的做法。

　　在整個農(nóng)產(chǎn)品配送中，信息平臺建設(shè)的缺陷或信息服務(wù)的不完善造成了許多問題，其中重要的是信息不透明，使供應(yīng)鏈中的所有人只能看到整個供應(yīng)鏈中某一環(huán)節(jié)的信息，可以對供應(yīng)鏈的全過程進(jìn)行監(jiān)控和定位。